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Cuidados y características del Pimiento (Capsicum Annuum)

Publicado el 17/04/2022
Por Luisa Gomes

El Capsicum annuum es una especie del género vegetal Capsicum originaria del sur de Norteamérica, el Caribe y el norte de Sudamérica. Esta especie es la más común y ampliamente cultivada de los cinco pimientos domesticados. Se ha cultivado ampliamente en todo el mundo como valiosa planta alimenticia y medicinal Ha habido grandes preocupaciones de la especie en el comercio internacional debido a la plétora de plagas y parásitos asociados que son introducidos involuntariamente por la especie en hábitats no nativos

Características Principales del Pimiento (Capsicum annuum)

Las flores solitarias son de color blanquecino (a veces violáceo), mientras que el tallo está densamente ramificado y tiene una altura de hasta 60 cm (24 pulgadas). Los frutos son pimientos que pueden ser de color verde, amarillo, naranja o rojo cuando están maduros. Aunque la especie puede tolerar la mayoría de los climas sin heladas, la C. annuum es especialmente productiva en climas cálidos y secos.

Cómo cuidar tu Capsicum Annuum

Luz solar: sol/sombra parcial - unas 3-4 horas de luz solar por la mañana/por la tarde con algo de sombra por la tarde.Durante los periodos más fríos ya que el Capsicum es sensible tanto al calor como a las heladas.Apuntala las plantas más altas y las que crecen en zonas propensas al viento.Elige un lugar cálido y soleado

Luz Necesaria para el Pimiento

¿Cuánta luz necesita Capsicum annuum?

El Capsicum annuum requiere pleno sol, pero es una planta anual muy tolerante al calor y a la sequía. Para obtener los mejores resultados, empieza con las semillas en el interior 6-8 semanas antes de la última fecha de las heladas y pon los plantones o las plantas compradas en el jardín después de cualquier posibilidad de helada.


Cantidad y Frecuencia de Riego: Capsicum annuum

¿Cada cuánto debo regar el Pimiento?

En cuanto al riego, los pimientos/chiles necesitan un suelo húmedo, pero no demasiado. Cuando sean plántulas, utiliza una regadera para regular la cantidad de agua que se vierte a tus pimientos. Una vez establecidos, riega en profundidad hasta cada dos días en tiempo caluroso.Si la parte superior de 5-10 cm de la tierra está seca, o las plantas están marchitas, es el momento de regar


Cuál es la tierra ideal para el Pimiento

¿Cuál es el sustrato ideal para Capsicum annuum?

Puede cultivarse en una amplia gama de suelos, pero el ideal es el franco arenoso con un pH de 5,5 a 6,8. El estancamiento del agua es perjudicial para el cultivo. Los suelos muy ácidos deben recuperarse con dolomita o piedra caliza. El Capsicum prefiere las temperaturas moderadamente bajas y la estación seca

Fertilizante y abonado para Capsicum annuum

El mejor abono para las plantas de pimiento depende del estado del suelo y de las preferencias del jardinero. Aplica 25 t/ha de estiércol líquido y 40:60:30 kg/ha de NPK como abono basal y 40 kg de N/ha cada uno a los 30, 60 y 90 días de la plantación como abono superior.


Temperatura Ideal

¿Cuál es la temperatura ideal para una Pimiento?

Prosperan en condiciones cálidas. Son especialmente sensibles al frío y no crecen por debajo de los 10 grados centígrados. Las temperaturas elevadas por encima de los 32 grados Celsius pueden afectar a la polinización. La lluvia y la alta humedad pueden aumentar la posibilidad de enfermedades.El Capsicum annuum se comporta bastante bien a temperaturas ambiente normales, pero el fruto se mantiene decorativo durante más tiempo a una temperatura de 13-16C (55-61F).

 cuidados  como cuidar esta planta Capsicum annuum

Condiciones de Humedad necesarias para el Pimiento

¿Cuáles son las condiciones de humedad ideales para tu Pimiento?

Para aumentar la humedad, coloca las macetas en bandejas con guijarros humedecidos. Este cultivo requiere una temperatura diurna de 25-300C y nocturna de 18-200C con una humedad relativa del 50-60%.

Cuidados y Poda del Pimiento

¿Cómo debo podar la Pimiento?

Una poda adecuada favorece unos tallos fuertes y robustos, una buena ramificación, una reducción de la presión de las enfermedades y las plagas, unos frutos que maduran rápida y uniformemente y, en el caso de muchas variedades de pimiento, también da lugar a una mejora de la producción.La poda de las plantas de pimiento tiene muchas ventajas que hacen que merezca la pena tu tiempo y tu energía.

Momento ideal para podar

Aunque las plantas de pimiento requieren un cuidado mínimo, a veces pueden beneficiarse de la poda de principios o finales de la temporada. La poda de principios de temporada ayuda a aumentar la calidad de los frutos y es mejor hacerla antes de la floración, cuando la planta alcanza 30 cm de altura. La poda tardía se realiza después de que el fruto haya cuajado y ayuda a acelerar la maduración del fruto en la planta.

Cómo podar el Pimiento (Capsicum annuum)

Sé diligente a la hora de eliminar las hojas viejas y las ramas laterales débiles de la parte inferior de la planta para asegurar la ventilación y la transmisión de la luz y aumentar su fotosíntesis. Al mismo tiempo, la poda también reduce el consumo innecesario de nutrientes y garantiza que se satisfaga la demanda nutricional de los frutos.


Capsicum annuum: Cómo Plantar

¿Cómo plantar tu Capsicum annuum?

Siembra primero las semillas en una bandeja o malla y plántalas cuando tengan unos 10 cm de altura. A los Capsicums Annum les gusta plantarse en suelos cálidos, así que en las zonas más frías espera a que hayan pasado las últimas heladas antes de plantar. Riega las nuevas plantas con algas ecológicas OCP para que se asienten más rápidamente y luego ponles un mantillo alrededor.

Cómo transplantar el Pimiento

Trasplanta cada 2 años o cuando la maceta actual sea demasiado pequeña para tu planta. Es necesario trasplantarlas cada dos años, ya que la planta se enraíza.Asegúrate de trasplantar las plantas en una maceta un poco más grande, con tierra húmeda y que drene bien.Si tu planta ha sobrevivido a los meses de invierno, trasplántala en primavera.


Enfermedades Principales

La planta de pimiento es una planta anual originaria de América del Sur que generalmente es resistente a enfermedades y plagas. Sin embargo, en algunos casos puede ser afectada por enfermedades como la antracnosis, causada por hongos del género Colletotrichum, o la mancha negra, causada por hongos del género Alternaria. La antracnosis puede causar manchas negras en las hojas, las flores y los frutos, mientras que la mancha negra puede causar manchas marrones en las hojas y la floración reducida. Para prevenir estas enfermedades, se recomienda mantener el suelo bien drenado y evitar el exceso de riego, así como aplicar fungicidas preventivos si se considera necesario.


Preguntas Frecuentes sobre la Pimiento

¿Qué tipo de planta es la Capsicum annuum?

La Capsicum annuum pertence a la clase Magnolias, margaritas y parientes. Es una planta del filo de las Plantas vasculares del orden de Tomate, campanillas y afines.

¿Cuál es el nombre científico de Pimiento?

El nombre científico de Pimiento es Capsicum annuum.

Cuáles son los cuidados principales de la Pimiento?

Luz solar: sol/sombra parcial - unas 3-4 horas de luz solar por la mañana/por la tarde con algo de sombra por la tarde.Durante los periodos más fríos ya que el Capsicum es sensible tanto al calor como a las heladas.Apuntala las plantas más altas y las que crecen en zonas propensas al viento.Elige un lugar cálido y soleado

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Luisa Gomes

"Soy una apasionada de la jardinería con años de experiencia en la creación y cuidado de jardines."

Desde pequeña, a Luisa siempre le ha encantado trabajar en el jardín y experimentar con diferentes plantas y técnicas de jardinería. Luisa ha estudiado jardinería en la universidad y tiene una amplia experiencia en el cuidado de jardines de todos los tamaños y tipos.

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Nombre Científico Capsicum annuum
Nombre Común Pimiento, Chile, Pimiento morrón
Filo Plantas vasculares
Tipo Magnolias, margaritas y parientes
Orden Tomate, campanillas y afines
Familia Solanáceas
Riego Regar regularmente sin acumular agua
Tipo de Sustrato Arena, Marga, Arcilla, Ácido, Neutro, Alcalino