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Cuidados y características del Plátano de Nieve (Ensete glaucum)

Publicado el 19/03/2023
Por Luisa Gomes

El plátano de nieve (Ensete glaucum) es una planta parecida al plátano que no forma estolones. Los pseudotallos son de color amarillo-verde, con manchas negro-púrpura cuando son viejos, cilíndricos, de hasta 5 m, con la base hinchada y en forma de jarra. Los tallos de las hojas son cortos, las hojas son oblongas, de 1,4-1,8 m × 50-60 cm, lisas, con la base en forma de cuña y la punta en forma de cola. La inflorescencia es cilíndrica, de gran tamaño, hasta 2,5 m. Las brácteas son numerosas, superpuestas en forma de teja, persistentes. Las flores son 10-20 por bráctea. El tépalo compuesto mide unos 2,5 cm, la punta es de 3 cm. El tépalo libre tiene forma de corazón invertido, es más corto que el compuesto, la punta tiene un gran mucrón. Las bayas son de color negro violáceo, glaucas, obovoides-oblongas, de unos 9 × 3,5 cm, base largamente puntiaguda, punta redondeada y con parte floral persistente. Las semillas son negras, redondas, de unos 1,2 cm de diámetro, lisas. Las plantas se encuentran creciendo en laderas, junto a arroyos en la India, y en zonas abiertas bastante secas, preferentemente praderas, hasta los 1600 m de altitud. Floración: todo el año.

Características Principales del Plátano de Nieve (Ensete glaucum)

El Ensete glaucum, el plátano de las nieves, también ha sido clasificado como Musa nepalensis, Ensete giganteum o Ensete wilsonii. El Ensete glaucum tiene un pseudotallo solitario, grueso y ceroso, a veces con tintes azulados. Crece más que el plátano de Abisinia (Ensete ventricosum). Sus hojas miden 1,4-1,8 metros de largo y 50-60 centímetros de ancho. Esta gigantesca planta herbácea monocárpica es originaria de China, Nepal, India, Myanmar (Birmania) y Tailandia. Crece desde los 790-2.680 m de altitud. Se cultiva como planta ornamental, por su singular base bulbosa hinchada y sus grandes hojas. Se utiliza para alimentar a los cerdos en algunas partes de China. En la India se come la pulpa del fruto, que se considera muy medicinal, y se da a los niños y a los enfermos. Los brotes jóvenes y la parte florida se comen como verdura. La planta se utiliza en celebraciones religiosas y domésticas. Es fácil de cultivar a partir de semillas. Es un plátano de crecimiento muy rápido si se le da calor, pero no es tan resistente como el plátano de Abisinia (Ensete ventricosum), y no es tan conocido.

Cómo cuidar tu Ensete Glaucum

Si se dan las condiciones y temperaturas adecuadas, los plátanos de nieve crecen muy rápido. Les gustan los suelos ricos y húmedos y mucho calor, luz solar y alimentación regular. A no ser que tengas un calor continuo durante el invierno, habrá que llevarlos al interior cuando llegue el frío. Es de esperar que su crecimiento se ralentice considerablemente o se detenga por completo durante este periodo.

Luz Necesaria para el Plátano de nieve

¿Cuánta luz necesita Ensete glaucum?

Los plátanos de nieve aprecian la luz solar abundante. Si ésta falta, el color de las grandes hojas puede verse afectado. Durante los meses más cálidos del verano, estarán bien en el exterior, ya que así se maximizará la cantidad de luz natural que reciben. La luz solar que recibe la planta debe ser directa. En caso de que la planta esté en el interior, mantenla lo más cerca posible de una ventana.


Cantidad y Frecuencia de Riego: Ensete glaucum

¿Cada cuánto debo regar el Plátano de nieve?

Los plátanos de nieve aprecian el riego regular. Se benefician de un suelo constantemente húmedo, pero no anegado. Procura que no se sequen durante periodos prolongados antes de volver a regar. El plátano de las nieves necesita 0,8 tazas de agua cada 9 días cuando no recibe luz solar directa y está en una maceta de 5,0".


Cuál es la tierra ideal para el Plátano de nieve

¿Cuál es el sustrato ideal para Ensete glaucum?

Tu plátano de nieve necesitará una tierra o una mezcla para macetas con buen drenaje. Una buena tierra contendrá mucha materia orgánica, como fibra de coco, así como perlita o vermiculita para facilitar el drenaje. Añadir un puñado de perlita a la tierra para macetas comprada en la tienda debería ser suficiente. Las condiciones de humedad excesiva no son buenas para esta planta, pero le gusta que la mantengan húmeda.

Fertilizante y abonado para Ensete glaucum

Estos árboles se alimentan mucho. Los plátanos de nieve crecen rápidamente y se necesita mucha energía para mantener sanos su gran tronco, sus hojas y sus flores. Una fertilización regular durante la primavera y el verano ayudará a garantizar su mejor despliegue. La mayoría de las tierras para macetas vienen con abundantes nutrientes que las plantas utilizan para producir un nuevo crecimiento. Cuando tu planta haya agotado los nutrientes de su tierra, es probable que haya crecido lo suficiente como para necesitar una maceta más grande. Para reponer los nutrientes de esta planta, trasplanta tu Plátano de las Nieves cuando doble su tamaño o una vez al año, lo que ocurra primero.


Temperatura Ideal

¿Cuál es la temperatura ideal para una Plátano de nieve?

Los plátanos de nieve pueden ser más resistentes que otras especies de Ensete, pero siguen prefiriendo condiciones libres de heladas, secas y protegidas durante el invierno. Les va mejor en climas cálidos, húmedos y de tipo tropical. Crecen más rápido cuando las temperaturas máximas diurnas son de 27°C a 35°C (80°F a 95°F). El crecimiento se ralentizará drásticamente por debajo de los 14°C (57°F). La parte superior de las plantas morirá hasta el suelo a la primera señal de helada.

 cuidados  como cuidar esta planta Ensete glaucum

Condiciones de Humedad necesarias para el Plátano de nieve

¿Cuáles son las condiciones de humedad ideales para tu Plátano de nieve?

La planta alcanza su máximo potencial en un entorno húmedo y cálido. Dado su clima nativo, no es de extrañar que las plantas de plátano sean intolerantes al frío. Necesitan temperaturas suaves para crecer; sus hojas dejarán de crecer a unos 55°F. Sufrirán daños en las hojas a 32°F, y sus rizomas subterráneos morirán a temperaturas sostenidas de 22°F o inferiores.

Cuidados y Poda del Plátano de Nieve

¿Cómo debo podar la Plátano de nieve?

La poda de un plátano de nieve debe incluir la eliminación de las hojas muertas, marrones, enfermas o con plagas. Poda selectivamente las ramas si quieres darle una forma determinada. No hay una temporada óptima para podar este árbol, ya que no se prevé que hagas ningún corte fuerte, sino que simplemente eliminarás lo que ya está muerto o moribundo.

Momento ideal para podar

El mejor momento para podar la planta de plátano de nieve es cuando el árbol tiene componentes muertos o moribundos. Las hojas, las cortezas, los tallos, etc. mueren con el tiempo, y no eliminarlos puede tener un efecto adverso en la salud y el crecimiento de la planta. Por tanto, en cuanto una parte del árbol esté visiblemente moribunda, lo mejor es cortarla o podarla como se indica en las siguientes instrucciones.

Cómo podar el Plátano de nieve (Ensete glaucum)

Sólo debe permitirse que fructifique un tallo primario de cada rizoma. Todos los brotes sobrantes deben eliminarse en cuanto se noten. Esto ayuda a canalizar toda la energía de la planta hacia la producción de frutos. Una vez que el tallo principal tenga entre 6 y 8 meses, permite que se desarrolle un chupón como tallo de reemplazo para la siguiente temporada. Cuando se coseche la fruta, corta el tallo fructífero hasta 30 pulgadas por encima del suelo. Retira el tallo varias semanas después. El tallo puede cortarse en trozos pequeños y utilizarse como mantillo.


Ensete glaucum: Cómo Plantar

¿Cómo plantar tu Ensete glaucum?

Los plátanos de nieve se cultivan mejor a partir de semillas. Las semillas deben remojarse en agua caliente durante unas 48 horas. Si no tienes un propagador, puedes colocarlas encima de un radiador caliente, o simplemente asegurarte de cambiar o rellenar el agua regularmente. Las semillas sembradas se benefician de ser selladas dentro de una bolsa o colocadas en una toalla de papel constantemente húmeda para mantener la humedad alta. Aprecian las temperaturas diurnas superiores a los 77 grados Fahrenheit. Colocarlas en un alféizar bien iluminado puede ser una buena idea. Las semillas pueden tardar al menos tres meses en germinar y deben estar bien espaciadas.

Cómo transplantar el Plátano de nieve

Las plantas en macetas deben replantarse en primavera para favorecer su crecimiento. Las plantas grandes y vigorosas deben replantarse cada dos o tres años, en macetas de 10-15 cm (4-6 pulgadas) de ancho. Si una planta se hace demasiado grande para trasplantarla fácilmente, puedes reducir la altura del tallo, pero lo ideal es dejar al menos 60 cm (2 pies). Elige una maceta con un orificio de drenaje, ya que estas plantas necesitan un suelo bien drenado. Saca suavemente la planta de su recipiente, afloja la tierra y recorta aproximadamente un tercio del cepellón, incluidas las raíces podridas. Trasplanta la planta en el mismo recipiente con tierra fresca.


Enfermedades Principales

La planta de Ensete glaucum puede ser afectada por enfermedades como el moho, causado por hongos del género Oidium, o la pudrición radical, causada por hongos del género Phytophthora. El moho puede causar manchas blancas en las hojas y la floración reducida, mientras que la pudrición radical puede causar que las raíces se pudran y se marchiten. Para prevenir estas enfermedades, se recomienda mantener el suelo bien drenado y evitar el exceso de riego, así como aplicar fungicidas preventivos si se considera necesario.


Preguntas Frecuentes sobre la Plátano de nieve

¿Qué tipo de planta es la Ensete glaucum?

La Ensete glaucum pertence a la clase Pastos, palmeras y parientes. Es una planta del filo de las Plantas vasculares del orden de Jengibres, bananos, cañas de indias y afines.

¿Cuál es el nombre científico de Plátano de nieve?

El nombre científico de Plátano de nieve es Ensete glaucum.

Cuáles son los cuidados principales de la Plátano de nieve?

Si se dan las condiciones y temperaturas adecuadas, los plátanos de nieve crecen muy rápido. Les gustan los suelos ricos y húmedos y mucho calor, luz solar y alimentación regular. A no ser que tengas un calor continuo durante el invierno, habrá que llevarlos al interior cuando llegue el frío. Es de esperar que su crecimiento se ralentice considerablemente o se detenga por completo durante este periodo.

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Luisa Gomes

"Soy una apasionada de la jardinería con años de experiencia en la creación y cuidado de jardines."

Desde pequeña, a Luisa siempre le ha encantado trabajar en el jardín y experimentar con diferentes plantas y técnicas de jardinería. Luisa ha estudiado jardinería en la universidad y tiene una amplia experiencia en el cuidado de jardines de todos los tamaños y tipos.

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Nombre Científico Ensete glaucum
Nombre Común Plátano de nieve, ,
Filo Plantas vasculares
Tipo Pastos, palmeras y parientes
Orden Jengibres, bananos, cañas de indias y afines
Familia Musáceas
Exposición Solar A pleno sol, Sol parcial