Cuidados y características del Ayocote Frijol (Phaseolus coccineus)

Características Principales del Ayocote Frijol (Phaseolus coccineus)

El Phaseolus coccineus, conocido comúnmente como frijol corredor o frijol corredor escarlata, es una enredadera perenne enroscada de la familia de los guisantes que suele cultivarse como anual. Es originaria de las montañas de América Central. Es la única especie de este género que se cultiva como planta hortícola por sus vainas comestibles (judías verdes) y sus semillas (judías frescas o secas) y/o como planta ornamental para apreciar sus vistosas flores. Las flores (que se añaden a las ensaladas) y las hojas jóvenes (hierba de maceta) también son comestibles. Esta enredadera puede alcanzar fácilmente 8-12' de altura en una sola temporada. Desde principios de verano hasta las heladas, florecen racimos sueltos de flores de color escarlata de 2,5 cm de largo, en tallos de hasta 2,5 cm de largo que salen de las axilas de las hojas. Las hojas son trifoliadas, con tres foliolos anchos y ovalados de hasta 3-5" de longitud. Las judías son deliciosas cuando son jóvenes (3-5" de largo), pero si se dejan en la cepa acaban convirtiéndose en grandes y duras vainas de 1,5' de largo. La judía de corredor (término británico) es básicamente lo mismo que la judía de poste (término americano), ya que ambas hacen básicamente lo mismo, es decir, trepar y producir judías comestibles. Las judías de caña producen flores unas 4-5 semanas después de plantar la semilla, y la primera cosecha se produce en 60-75 días. Recoger las judías fomenta la producción de más flores.

Cómo cuidar tu Phaseolus Coccineus

Las judías pintas son plantas sedientas y se cultivan mejor cuando se las riega con regularidad, sobre todo cuando empiezan a florecer y a formar vainas. Las judías se enroscan automáticamente alrededor de sus soportes, pero es posible que al principio tengas que atar las jóvenes plántulas a los postes.Una vez que las plantas alcancen la parte superior de los soportes, pellizca las puntas de crecimiento. Esto animará a las plantas a sacar brotes laterales, produciendo más judías. Riega con regularidad, sobre todo durante los periodos secos y cuando las flores estén cuajando. Protege las plantas jóvenes de las babosas y los caracoles, utilizando cáscaras de huevo trituradas, serrín, trampas de cerveza, cinta de cobre en las macetas o gránulos aptos para la fauna.

Luz Necesaria para el Frijol ayocote

¿Cuánta luz necesita Phaseolus coccineus?

Muchas plantas necesitan pleno sol. Las judías pintas necesitan pleno sol, es decir, al menos seis horas de luz solar directa la mayoría de los días. Lo mejor es disuadirlas plantando en zonas con mucha luz solar. La luz solar plena es necesaria para que muchas plantas desarrollen todo su potencial. Muchas de estas plantas se comportarán bien con un poco menos de luz solar.

Cantidad y Frecuencia de Riego: Phaseolus coccineus

¿Cada cuánto debo regar el Frijol ayocote?

Las plantas utilizan aproximadamente 1/2 pulgada de agua cada día . Riega con regularidad y alimenta las plantas con un pienso rico en potasio. Las vides de judía escarlata necesitan mucha agua para dar buenos frutos. Sin embargo, un riego excesivo puede provocar la putrefacción de las raíces. Las plantas de judías corredoras necesitan mucha agua, un vistazo a la cantidad de follaje por planta te lo dirá. Riega las plantas abundantemente, sobre todo cuando lleguen a la floración.

Cuál es la tierra ideal para el Frijol ayocote

¿Cuál es el sustrato ideal para Phaseolus coccineus?

Para crecer bien, la planta requiere un suelo rico, constantemente húmedo, bien drenado y fértil. Sin embargo, no le gustan los suelos húmedos y ácidos. El Phaseolus Coccineus prefiere un suelo con un pH de 5,5 a 7, pero puede tolerar suelos con un pH de 5 a 8,2.

Fertilizante y abonado para Phaseolus coccineus

El alimento para las judías verdes debe incluir fósforo y potasio, así como hierro, calcio y manganeso si no están presentes en el suelo. Conceptos básicos de las judías verdes.No abones en exceso, ya que esto fomentará un follaje exuberante en lugar de flores y judías.Las judías verdes se diferencian de otros cultivos de jardín porque pueden producir nitrógeno, por lo que no es necesario utilizar un abono con alto contenido en nitrógeno.

Temperatura Ideal

¿Cuál es la temperatura ideal para una Frijol ayocote?

El frijol corredor requiere temperaturas moderadamente altas para una germinación y un crecimiento óptimos. Las plantas de Phaseolus Coccineus crecen mejor en zonas templadas donde las temperaturas diurnas anuales oscilan entre los 54° - 79° grados Fahrenheit (12° C - 26° C). Sin embargo, pueden tolerar temperaturas de entre 5° C y 30° C (41° - 86° Fahrenheit) El frijol corredor requiere temperaturas moderadamente altas para una germinación óptima.

Condiciones de Humedad necesarias para el Frijol ayocote

¿Cuáles son las condiciones de humedad ideales para tu Frijol ayocote?

Necesita una humedad relativa alta para la fijación de las semillas.

Momento ideal para podar

Los frijoles de la tierra se vuelven locos por una trinchera de frijoles, además de podar los arbustos de floración estival mientras están latentes. Siempre que no haya heladas, poda los arbustos de floración estival, como la buddleia, la hortensia y la fucsia, mientras están en reposo. Practica la rotación de cultivos y poda o, mejor aún, elimina las plantas infectadas.

Cómo podar el Frijol ayocote (Phaseolus coccineus)

Antes de podar o pellizcar las judías de palo al final de la temporada de crecimiento (a finales del otoño), asegúrate de que han cuajado las vainas y, a continuación, utiliza unas tijeras o tijeras afiladas para cortar el tallo principal a la altura deseada. No cortes por debajo de las vainas cuajadas y recorta cualquier parte de la judía de palo que sea más alta que su soporte.

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Phaseolus coccineus: Cómo Plantar

¿Cómo plantar tu Phaseolus coccineus?

Cava la zona unas semanas antes de plantar y limpia la tierra de todas las malas hierbas y piedras. Excava con estiércol de granja bien descompuesto o compost para mejorar la estructura y el drenaje del suelo. Rastrilla la tierra para crear una superficie plana con una textura ligera y desmenuzable. Coloca soportes resistentes para las plantas de judías, como dos hileras de palos inclinados el uno hacia el otro. Tradicionalmente, los postes se atan en la parte superior para crear un marco en forma de A, pero si se atan en el centro para crear una forma de X, es más fácil recoger las judías, ya que no están todas agrupadas en la parte superior del marco. Separa los postes 45-60 cm (1,5-2 pies). Si sólo vas a cultivar unas pocas plantas, una viga de madera es un buen soporte para que trepen. Siembra las semillas de judías a 5 cm (2 pulgadas) de profundidad, sembrando dos semillas en la base de cada poste. Una vez que las plántulas tengan unos 10 cm (4 pulgadas) de altura, retira la más débil de cada par.

Cómo transplantar el Frijol ayocote

Empieza por regar la planta en el recipiente original y déjala reposar durante una hora aproximadamente. Si estás satisfecho con el tamaño actual de la planta, retira algunas de las raíces del perímetro exterior antes de trasplantarla a la maceta del mismo tamaño. Añade tierra para macetas en el fondo y los lados, comprímela suavemente y riégala.

Enfermedades Principales

La planta de Phaseolus coccineus puede ser afectada por enfermedades como el moho, causado por hongos del género Oidium, o la pudrición radical, causada por hongos del género Phytophthora. El moho puede causar manchas blancas en las hojas y la floración reducida, mientras que la pudrición radical puede causar que las raíces se pudran y se marchiten. Para prevenir estas enfermedades, se recomienda mantener el suelo bien drenado y evitar el exceso de riego, así como aplicar fungicidas preventivos si se considera necesario.

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Preguntas Frecuentes sobre la Frijol ayocote

¿Qué tipo de planta es la Phaseolus coccineus?

La Phaseolus coccineus pertence a la clase Magnolias, margaritas y parientes. Es una planta del filo de las Plantas vasculares del orden de Leguminosas, hierbas lecheras y afines.

¿Cuál es el nombre científico de Frijol ayocote?

El nombre científico de Frijol ayocote es Phaseolus coccineus.

Cuáles son los cuidados principales de la Frijol ayocote?

Las judías pintas son plantas sedientas y se cultivan mejor cuando se las riega con regularidad, sobre todo cuando empiezan a florecer y a formar vainas. Las judías se enroscan automáticamente alrededor de sus soportes, pero es posible que al principio tengas que atar las jóvenes plántulas a los postes.Una vez que las plantas alcancen la parte superior de los soportes, pellizca las puntas de crecimiento. Esto animará a las plantas a sacar brotes laterales, produciendo más judías. Riega con regularidad, sobre todo durante los periodos secos y cuando las flores estén cuajando. Protege las plantas jóvenes de las babosas y los caracoles, utilizando cáscaras de huevo trituradas, serrín, trampas de cerveza, cinta de cobre en las macetas o gránulos aptos para la fauna.

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