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Cuidados y características del tomate (Solanum lycopersicum)

Publicado el 19/11/2022
Por Luisa Gomes

Es una especie perenne de la familia de las solanáceas. Es originaria de Sudamérica y fue traída a Europa por los españoles en el siglo XVI. Produce flores amarillas que se convierten en frutos rojos y carnosos, llamados tomates. Aunque es una especie perenne, a menudo se cultiva como anual para obtener una producción de hortalizas más eficiente.Cultiva más de una variedad, ya que algunas se adaptarán mejor a tu zona que otras.Probablemente sea la fruta favorita del mundo, aunque tradicionalmente se consuma como verdura, el tomate es una parte fundamental de innumerables recetas en todo el mundo.

Características Principales del tomate (Solanum lycopersicum)

Una enredadera ramificada que puede crecer hasta 2 m de altura si se la sostiene. Las cepas y las hojas están cubiertas de pelos finos y cortos. Suelen ser rojas, escarlatas o amarillas, aunque existen variedades verdes y púrpuras, y su forma varía de casi esférica a ovalada y alargada a pera. Cada fruto contiene al menos dos células de pequeñas semillas rodeadas de una pulpa gelatinosa. os tomates son los favoritos del jardín y la hortaliza casera más popular. Los frutos son de varios colores, desde el amarillo al rojo pasando por el morado, y de tamaño pequeño a grande. Los tomates se cultivan como anuales, pero en los climas sin heladas son perennes. Las plantas pueden crecer de 3 a 10 pies de alto y de 1 a 4 pies de ancho. La planta suele tener pelos glandulares muy "pegajosos". Aunque la parte que se come es botánicamente una fruta, los tomates se consideran una verdura por su sabroso sabor. Todas las partes verdes de la planta del tomate son venenosas. Pertenecen a la familia de las solanáceas o solanáceas, que incluye las patatas, las berenjenas y los pimientos.

Cómo cuidar tu Solanum Lycopersicum

Comprueba regularmente el envés de las hojas para ver si hay pulgones, mosca blanca y araña roja. Evita el exceso de abono, que favorece el ataque de los pulgones. Las moscas blancas adultas se pueden atrapar colgando trampas adhesivas amarillas. Controla la araña roja aplicando jabón orgánico o aceite mineral en las hojas. Revisa el suelo para ver si hay nematodos de la raíz. La rotación de cultivos con variedades resistentes o plantas que no sean huéspedes puede ayudar a controlarlos.

Luz Necesaria para el Tomate

¿Cuánta luz necesita Solanum lycopersicum?

Los tomates prefieren el pleno sol, como todas las tomateras. Plántalos en un lugar que reciba al menos de 6 a 8 horas de luz solar al día. Crecen mejor a pleno sol. En un verano caluroso, el sol directo en algunas variedades de tomate puede causar un problema conocido como escaldadura solar.Esta planta requiere un mínimo de seis horas para producir frutos


Cantidad y Frecuencia de Riego: Solanum lycopersicum

¿Cada cuánto debo regar el Tomate?

El tomate debe regarse muy a menudo en el periodo de crecimiento activo, durante los meses de finales de primavera y verano. Riega estas plantas como máximo a diario o al menos dos veces por semana. Mantén la tierra constantemente regada para evitar la podredumbre del extremo de la flor y la rotura del fruto. Las plantas de tomate necesitan unos 2,5 cm de agua por pie cuadrado. Las plantas de tomate deben regarse a diario o cada dos días, a menos que haya llovido recientemente.


Cuál es la tierra ideal para el Tomate

¿Cuál es el sustrato ideal para Solanum lycopersicum?

Los tomates obtienen su sabor del suelo en el que crecen. El suelo debe ser franco y estar bien drenado, con un pH entre 6,0 y 6,8. Mezcla varios centímetros de abono orgánico o estiércol animal envejecido en los 10 centímetros superiores del suelo antes de plantar.Los tomates necesitan un suelo limoso rico en humus. Para reducir el pH del suelo, incorpora azufre a la tierra. Para elevar el pH de la tierra, añade cal al suelo.

Fertilizante y abonado para Solanum lycopersicum

Las tomateras se alimentan mucho porque crecen rápidamente y producen grandes frutos. Proporciona a tus tomateras un suministro constante de fertilizante incluyendo en la tierra de la maceta un abono de liberación lenta con una proporción de 5:10:10 de NPK. También puedes utilizar una dosis baja de abono líquido al regar. No aportes demasiado nitrógeno, que fomenta el crecimiento de las hojas y no la producción de flores y frutos.


Temperatura Ideal

¿Cuál es la temperatura ideal para una Tomate?

Los cultivares de tomate capaces de cuajar frutos viables bajo temperaturas nocturnas superiores a 21 °C se consideran cultivares tolerantes al calor. Las altas temperaturas afectan significativamente a la semilla, la viabilidad del polen y la expansión de las raíces. Las temperaturas óptimas para un crecimiento moderado y un alto rendimiento de los frutos fueron de 20°-23° C durante el día y de 11°-17° C durante la noche. La temperatura nocturna debe ser al menos 6° C más baja que durante el día.

 cuidados  como cuidar esta planta Solanum lycopersicum

Condiciones de Humedad necesarias para el Tomate

¿Cuáles son las condiciones de humedad ideales para tu Tomate?

Para que la planta de tomate se desarrolle de forma óptima, se requiere una humedad relativa de entre el 65% y el 85%. Los niveles de humedad relativa más altos influyen negativamente en la liberación y distribución del polen en el estigma. Desviarse de estas condiciones ideales de humedad puede tener efectos adversos en el rendimiento de la cosecha.La humedad es otro factor importante a tener en cuenta al germinar las semillas de tomate . Durante la fase vegetativa, cuando tus plantas están desarrollando muchas hojas sedientas, la necesidad de humedad se dispara y prosperan con niveles de humedad de hasta el 70%.

Cuidados y Poda del tomate

¿Cómo debo podar la Tomate?

La poda de las tomateras es una técnica opcional que algunos jardineros utilizan para mantener las plantas ordenadas, manipular el tamaño de los frutos e incluso acelerar la maduración. Los tomates tendrán brotes laterales a medida que vayan creciendo. Para cuidar adecuadamente la planta, tendrás que podarlos. Utiliza el método estándar de podar las plantas cortando los tallos enfermos y rotos. No intentes podar demasiado la planta.

Momento ideal para podar

Empieza a podar a finales de junio o principios de julio, cuando las primeras flores del tomate estén abiertas y sean fáciles de identificar. Corta el brote lateral por la mañana. Por el calor del sol, la parte rota puede secarse más rápidamente durante el día que por la noche. La eliminación de los brotes laterales debe evitarse cuando llueva.

Cómo podar el Tomate (Solanum lycopersicum)

Antes de hacer cualquier corte, averigua si estás cultivando una variedad indeterminada o determinada de tomatera.Localiza los chupones para eliminarlos. Si se dejan crecer los chupones, quitarán energía al resto de la planta y harán que ésta dé menos frutos.Elimina todos los chupones y sus hojas por debajo del primer racimo de flores. Esto mantiene la planta fuerte al ayudarla a desarrollar un tallo central robusto. Deja los brotes más gruesos. Los chupones más gruesos no deben cortarse, ya que podrían dañar toda la planta.En las variedades indeterminadas, pellizca todos los racimos que den frutos menos cuatro o cinco.Elimina las hojas amarillas. Las hojas amarillas son hojas que consumen más azúcar de la que producen. Remata la planta. Para aprovechar al máximo el último crecimiento de la temporada, es necesario "rematar" la planta


Solanum lycopersicum: Cómo Plantar

¿Cómo plantar tu Solanum lycopersicum?

El cultivo de tomates de arbusto puede establecerse a partir de semillas, plántulas o fragmentos de raíces. La planta debe alimentarse semanalmente con compost o emulsión de pescado.Cava el agujero de unos 30 cm de profundidad para cada planta y echa un puñado de buen abono en el agujero. (A Heyming también le gusta añadir una cáscara de plátano y la cáscara de un huevo en el fondo del agujero para proporcionar nutrientes adicionales a las raíces más adelante en la temporada). Corta las hojas de la mitad inferior del tallo principal.

Cómo transplantar el Tomate

El momento adecuado para trasplantar es cuando tu tomatera alcance el triple de la altura de su maceta. Por tanto, si pasas de una maceta de 4 pulgadas al siguiente tamaño, espera a que tu planta mida 12 pulgadas para que tenga suficiente longitud de tallo para enterrarla. Empieza con macetas limpias y tierra fresca para macetas. Quita las hojas más bajas, afloja el cepellón y coloca la tomatera en una maceta vacía, llénala de tierra para macetas y riega la tomatera en profundidad.


Enfermedades Principales

La mancha foliar por Septoria es una enfermedad destructiva del follaje, los pecíolos y los tallos del tomate (los frutos no se infectan), causada por el hongo Septoria lycopersici. La infección suele producirse en las hojas inferiores, cerca del suelo, después de que las plantas empiecen a dar frutos. En las hojas más viejas aparecen numerosas manchas pequeñas y circulares con bordes oscuros que rodean un centro de color beige. En el centro de las manchas pueden verse pequeñas motas negras, que son cuerpos productores de esporas. Las hojas muy manchadas se vuelven amarillas, mueren y se caen de la planta.


Preguntas Frecuentes sobre la Tomate

¿Qué tipo de planta es la Solanum lycopersicum?

La Solanum lycopersicum pertence a la clase Magnolias, margaritas y parientes. Es una planta del filo de las Plantas vasculares del orden de Tomate, campanillas y afines.

¿Cuál es el nombre científico de Tomate?

El nombre científico de Tomate es Solanum lycopersicum.

La Solanum lycopersicum,¿es tóxica?

Sí, la Solanum lycopersicum es tóxica para gatos y perros.

Cuáles son los cuidados principales de la Tomate?

Comprueba regularmente el envés de las hojas para ver si hay pulgones, mosca blanca y araña roja. Evita el exceso de abono, que favorece el ataque de los pulgones. Las moscas blancas adultas se pueden atrapar colgando trampas adhesivas amarillas. Controla la araña roja aplicando jabón orgánico o aceite mineral en las hojas. Revisa el suelo para ver si hay nematodos de la raíz. La rotación de cultivos con variedades resistentes o plantas que no sean huéspedes puede ayudar a controlarlos.

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Luisa Gomes

"Soy una apasionada de la jardinería con años de experiencia en la creación y cuidado de jardines."

Desde pequeña, a Luisa siempre le ha encantado trabajar en el jardín y experimentar con diferentes plantas y técnicas de jardinería. Luisa ha estudiado jardinería en la universidad y tiene una amplia experiencia en el cuidado de jardines de todos los tamaños y tipos.

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Nombre Científico Solanum lycopersicum
Nombre Común Tomate, Jitomate, Tomate Bola
Filo Plantas vasculares
Tipo Magnolias, margaritas y parientes
Orden Tomate, campanillas y afines
Familia Solanáceas
Riego Regar regularmente sin acumular agua
Tipo de Sustrato Arena, Marga, Arcilla, Ácido, Neutro
Toxicidad Tóxica para Gatos y Perros